Spicknadel

Mit der Spicknadel von Küchenprofi wird Fleisch
saftiger und kräftiger im Geschmack. Dank der
gezahnten Klammer lassen sich Speckstreifen oder
Kräuterzweige einfach und sicher einziehen.
Gebrauch:
Speck oder Kräuter mit der Faser oder in einem
spitzen Winkel dazu einziehen, damit beim
späteren Schneiden in Scheiben ein schönes
Schnittbild entsteht. Die Speckstreifen sollten
der Länge des Fleischstückes entsprechen und
nicht zu dünn sein.
- Mit gezahnter Klammer für festen Halt
- Edelstahl rostfrei