Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 24 cm – ohne Antihaftbeschichtung

Blackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 24 cm – Ohne Antihaftbeschichtung

Die Blackwell Bratpfanne mit 24 cm ist kompakt und ideal für kleinere Portionen oder Beilagen. Hergestellt aus robustem Carbonstahl ohne künstliche Antihaftbeschichtung, entwickelt die Pfanne durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina. Dadurch entsteht eine zuverlässige Antihaftwirkung, die sich mit zunehmendem Gebrauch der Pfanne verbessert.

Vorteile

• Ø 24 cm – praktisches Format für kleinere Portionen oder Beilagen
• Carbonstahl – stark und hitzebeständig
• Keine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Gebrauch
• Leicht und einfach zu handhaben im täglichen Gebrauch
• Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen

Hinweis:

Da diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.

Warum diese Pfannen würzen?

Das Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner Gusseisen-Bratpfannen:

Reinigen: Bevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.

Trocknen: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.

Einölen: Trage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.

Erhitzen: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. Tipp: Mach das Fenster auf!

Abkühlen: Lass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!

Indem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!